ヨシケイなどの食材宅配サービスの気になる衛生面

これから食材宅配サービスを利用してみたいと考えてる人にとって、衛生面は気になるところですよね。

スーパーで買い物するのは何となく安心感もありますが、宅配だといろんな工程を経て配達されるので、よく分からない部分もあります。

 

そこで今回は、食材宅配サービスの最大手のヨシケイについて、【衛生面に関する情報】をご紹介していきます。

実は、昔に比べてかなり改善されていますし、むしろスーパーよりも衛生的だと思う部分もあるんです。

公式サイトへ▶食材宅配のヨシケイ

ヨシケイの箱の衛生面

ヨシケイの食材配達には、保温性のあるブルーの発泡スチロールの箱が使われています。

私はずっとヨシケイを利用してきて感じているのが、昔に比べて箱がずいぶんとキレイになったな、という印象です。

 

何度も何度も再利用するので、古くなると色も薄くなり、フタもユルユルになって、箱の下には汚れも目立つような感じだったのが、今ではかなり改善されています。

 

最近では、古くなったような箱で届くことがなくなりました。

早めに廃棄しているので、かなり清潔感が増しています。

 

ちなみに、この箱は一度使ったら毎回かならず消毒液がかけられているので、見た目が古くても、問題はありません。

肉や野菜のパック詰めについて

ヨシケイの箱を開けると、中にどんな風に食材が入れられているのか気になりますよね?

ヨシケイの箱の中には、一日分で使い切る量の食材が入っています。

  • 肉や魚に関しては、スーパーで売られているようなパックと同じ感じで入っています。
  • 野菜などは、すべて袋詰めされていますし、カット済みの野菜なら、殺菌洗浄されたあとに脱水されて、袋詰めになっています。
  • 冷凍物でも同じです。袋詰めの工程では、計量と袋詰め作業は、きちんとマスクと手袋を使用していますので、衛生的です。

 

保冷剤の衛生面は?

食材を入れる発泡スチロールには、中の温度が保てるように、保冷剤が一緒に入っています。

この保冷剤はヨシケイに返却しなければならない物ですが、もちろん何度も利用される物です。

食材と同じ箱に入るものなので、衛生面で不安に思われる人もいるでしょう。

 

しかし、こちらも洗ってから冷凍庫で凍らせていますので、心配ありません。

回収した保冷剤を、そのまま他のお客さんに使用することはありません。

 

玄関先に置きっぱなしでも大丈夫?

配達のとき留守で、特に置き場所の指定がない場合、ヨシケイでは食材入りの発泡スチロールの箱を、玄関先に置いていきます。

このとき心配なのは、イタズラ等でしょうか。

ヨシケイでは時間指定もできません。

雨風で汚れるかもしれません。

 

しかし、対策方法もあります。

 

私自身は長年ヨシケイを利用していて、一度も被害に遭ったことはありませんが、もしも心配であれば、こんなことも可能ですよ。

  • 配達先を職場にしてもらう
  • 配達場所を、家の倉庫などに指定する
  • ヨシケイから鍵付きの安心ボックスを借りる

こんな方法もあるので、直接スタッフから受け取れないときも、安心できます。

 

まとめ

ヨシケイの衛生面が問題ない理由

  • 箱や中の保冷剤は、回収したら毎回清掃している
  • 肉、野菜などの食材は、袋詰めされている
  • 作業中はマスクや手袋をしている
  • 留守で直接受け取れなくても、イタズラや雨風の対策方法がある

このように、ヨシケイの衛生面については、特に問題ないと思われます。

 

逆にスーパーに並んでいる物の方が、人の手に触れられている可能性が大きいです。

例えばスーパーでは、野菜ならいくつか手にとって置いたりします。

魚や揚げ物でも、自分でトングなどを使って袋に入れるようなタイプならどうでしょう。

フタがあるわけではないので、常に外気にさらされていますし、中には咳やくしゃみをするお客さんだっていないとは限りません。

 

それを考えると、食材宅配サービスは、衛生面でもよく考えられたシステムなんです。

 

コメント

  1. ヨシケイ清水 より:

    ヨシケイで働いていますが箱を消毒することはまったくしてないですよ。毎回各自のタオルでサッと拭いてるだけです。取り忘れとかで腐った食品が入って臭くなった箱もホースで水をかけて汚いタオルで拭くだけです。
    配達員は素手で食材触ってますし、衛生的とはとてもいえないと思いますよ。

    • matuyumimatuyumi より:

      ヨシケイ清水様

      コメントありがとうございます。
      私も働いていたのですが、その時は消毒していましたので記事を書きました。
      加盟店によって違いがあるのでしょうか。
      貴重なご意見参考になりました。